1-El concurso dará comienzo a las 9:00 en torno a la Casa del Pueblo de Vallejo de Orbó.

2-La inscripción será gratuita y podrá hacerse en el teléfono 636062774 – Jose Luis, o en el correo sanatoriovallejo@gmail.com

3-La elaboración del guiso será el tradicional de ALUBIAS ROJAS CON CHORIZO Y TOCINO.

4-El guiso se realizará “in situ”, a la vista del público y sin productos cocinados previamente.

5-Las ollas habrán de estar listas a las 13:30 para su cata y puntuación por parte del jurado.

6-El jurado será elegido por la organización y su fallo será inapelable.

7-La organización proveerá a los participantes de 3 kg de carbón, 2 barras de pan y una botella de vino. El resto de ingredientes serán aportados por los participantes.

8-La presentación al jurado se hará en un plato blanco con un número en su fondo entregado al principio del concurso para garantizar el anonimato del participante frente al jurado.

9-Los participantes que lo deseen podrán ofrecer su guiso al guiso al público asistente al precio de 3€ en los platos aportados por la organización.

Concurso de Ollas Ferroviarias

PRIMER PREMIO: 110€ + Trofeo

SEGUNDO PREMIO: 70€ + Trofeo

TERCER PREMIO: 50€ + Trofeo

DEL CUARTO AL DÉCIMO: 20€